خواص درمانی کاکائو

از دانه‌های جمع‌آوری شده درخت کاکائو، پودر کاکائو تهیه می‌شود که به عنوان ماده دارویی و غذایی، نوشیدنی، شکلات، و…، مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کاکائو را بیشتر مردم تحت عنوان شکلات کاکائویی می‌شناسند.

کره کاکائو نیز در شیرینی‌پزی، پردازش توتون، صابون و فرآورده‌های آرایشی استفاده می‌شود و گران‌ترین چربی جهان است.

کاکائو به عنوان دارویی انرژی‌بخش، شادی‌آفرین و تقویت‌کننده قلب شناخته می‌شود.

در بعضی از مطالعات ثابت شده است کاکائو باعث کاهش فشار خون و تنظیم کلسترول بد در خون می‌شود.

این گیاه به عنوان ضدعفونی‌کننده و انگل‌کش نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

از خواص دیگر کاکائو می‌توان به خاصیت ادرارآوری، قاعده‌آوری و سقط‌کنندگی آن اشاره کرد.

در بعضی از نقاط دنیا از کاکائو برای درمان طاسی، سوختگی، سرفه، خشکی لب‌ها و چشم استفاده می‌کنند.

برای ادامه مطلب در شوکوباکس همراه باشید...

شوکوباکس اولین فروشگاه حقیقی و مجازی مواد غذایی خارجی(شکلات،پاستیل،قهوه،چای)،عروسک،هدیه آماده و لوازم تزئینی| ارسال رایگان بهسراسرتهران | ارسال سریع به سراسرکشور

وبسایت         www.shokobox.ir

تلگرام          telegram.me/shokobox

اینستاگرام        instagram.com/shokobox.ir

تلفن             02126769508 - 02126769182 

۶ دلیل برای جایگاه مهم قهوه در سبد غذایی مردم اروپا و آمریکا

۱٫قهوه یک منبع بزرگ از آنتی اکسیدان ها است. آنتی اکسیدان ها مولکولهایی هستند که از آسیبهای سلولی که می تواند در طول زمان منجر به توسعه بسیاری از انواع بیماری شود جلوگیری می کند. در حالی که ما همه شنیده ام خوردن میوه ها و سبزیجات یک راه خوب برای کسب آنتی اکسیدانهاست، البته نباید گفت که قهوه تنها راه کسب آنتی اکسیدانهاست اما می توان گفت که یکی از بهترین راههاست. تحقیقات نشان می دهد که قهوه در واقع یک منبع اصلی از آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی غربی است.

۲٫ قهوه به طولانی تر شدن عمر کمک می کند. یک بررسی نسبتا گسترده در سال ۲۰۱۲ منتشر شد که در آن محققان مصرف قهوه را در بیش از ۴۰۰،۰۰۰ نفر مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند و در آن ارتباط معناداری بین مصرف قهوه و طول عمر یافتند. این تحقیقات تاثیرات مثبت برای طول عمر را هم در قهوه کافئین بالا و هم در قهوه با کافئین پایین مشاهده کرده اند.

۳٫ قهوه کمک می کند که شادتر باشید و از افسردگی در امان بمانید. تحقیقات دانشمندان که در دانشگاه هاروارد انجام یافت نشان داد که مصرف قهوه به طور منظم خطر ابتلا به افسردگی در زنان را ۲۰ درصد و خودکشی را ۵۳٪ کاهش می دهد.

۴٫ قهوه باعث بهبود عملکرد فیزیکی است. کافئین، محبوب ترین داروی تناسب اندام در جهان است. قدرت، استقامت عضلانی، و عملکرد را بهبود می بخشد سرعت چربی سوزی را بالا می برد.

۵٫ قهوه ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. دیابت نوع ۲ یک بیماری همه گیر واقعی این روزهاست، که در حدود ۳۰۰ میلیون نفر از مردم در سراسر جهان را گرفتار کرده است. که با مقاومت به انسولین، سطح قند خون بالا و اختلال تولید انسولین مشخص می شود.

۶٫ قهوه ممکن است خطر انواع خاصی از سرطان را کاهش دهد.

منبع: سایت شوکوباکس/shokobox