یکی از خواندنی های مفید سایت شوکوباکس :
قهوه بخشی از زندگی روزمره مردم مختلف شده است . بسیاری از محققان تلاش کرده اند تا خطراتی که با نوشیدن قهوه ممکن است به بدن برساند را آشکار سازند اما مزایای بیشتری در روند کار نشان داد . با قهوه ایلیا همراه باشید تا با مزایای قهوه کافئین دار اطلاعات بیشتری کسب کنید.
قهوه به طور طبیعی دارای مقادیری کافئین می‌باشد . میزان کافئین موجود در قهوه را با یک سری فرایند های شیمیایی که در کارخانه های تولید پودر قهوه بر روی دانه های آن انجام می‌دهند کم و زیاد می‌کنند حتی قادر به تولید قهوه های بدون کافئین نیز میباشند .
اگر چه مصرف بیش از حد قهوه ممکن است اثرات منفی به سلامت انسان برساند اما نوشیدن قهوه کافئین دار در حد اعتدال برای بدن مفید هم است . قهوه می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد . ثابت شده است که مصرف طولانی مدت قهوه احتمال بروز سرطان را کاهش می‌دهد. یک مثال خوب ، سرطان اندومتر است که مشخص شده است که مصرف قهوه کافئین دار ، بدن را در توسعه و پیشرفت این نوع سرطان تا ۲۵ درصد محافظت می‌کند ، که دلیل بر وجود اسیدهای چرب در قهوه است که باعث کاهش و مانع رشد سلول های سرطانی می‌شود .
قهوه نیز برای کاهش خطرات ابتلا به تومورهای سینه که گیرنده استروژن منفی است شناخته شده است ؛ این مطالعات ، تنها در شرکت کنندگان مصرف اسکاندیناوی قهوه ، یا همان مطبوعات فرانسه ، از قهوه ترک ، یونانی استفاده کردند مشاهده شده است .
قهوه می‌تواند خطر ابتلا به بیماری دیابت را کاهش دهد ، مطالعات درباره قهوه نشان می‌دهد که مصرف قهوه می‌تواند در برابر ابتلا به بیماری دیابت نوع ۲ محافظت کند ، و باعث افزایش سطح هورمون جنسی متصل به گلوبولین خون (SHBG) می‌شود.
مصرف قهوه کافئین دار همچنین تحمل گلوکز با افزایش سوخت وساز بدن و حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد . قهوه می‌تواند خطر مرگ زودرس را کاهش دهد . محققان دریافتند که مصرف کنندگان جاوا خطرات پایین تری در مرگ زودرس بعد از سن بالای ۵۰ سال را دارند . با این حال نوشیدن بیش از حد قهوه می‌تواند اضطراب ، عصبانیت ، سردرد ضرباندار و مشکلات معده را به همراه داشته باشد .
قهوه می‌تواند چربی بیشتری بسوزاند . با نوشیدن قهوه کافئین دار قبل از تمرین در ورزش می‌تواند استقامت بدن و پتانسیل چربی سوز را افزایش دهد ، دلیل این است که تصور می‌رود کافئین کمک می‌کند به تاًخیر انداختن در بروز خستگی عضلات بدن و استفاده از ذخایر چربی خود به عنوان انرژی . علاوه بر این ، کافئین کمک می‌کند به کاهش درد عضلانی در طی ورزش به طوری که بدن می‌تواند تمرین طولانی تری را تحمل کند .
کافئین می‌تواند بیماری کبد چرب را کاهش دهد . محققان در یک مطالعه جدید دریافتند که مصرف قهوه کافئین دار کبد چرب را کاهش می‌دهد به خصوص در افرادی که از بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFlD) رنج می‌برند .
