دنیای شکلاتی

معرفی طعم حقیقی شکلات و قهوه و پاستیل :)

با مواد تشکیل دهنده شکلات آشنا شوید؟

شکلات 3

● این ترکیبات که منشأ گیاهی دارند حاوی آنتی اکسیدان‌ها هستند. آنتی‌اکسیدان‌ها تاثیر عمده‌ای در کاهش فشار خون و تسهیل گردش خون دارند بنابراین همان طور که دیدن جعبه شکلات، شادی را به قلب شما می‌آورد، مصرف آن هم در صورتی که به طور صحیح و مناسب باشد در افراد سالم می‌تواند به سلامت قلب و عروق کمک کند.

کاکائو همچنین حاوی مقادیر فراوان فلاونوئیدهاست که می‌تواند به افزایش و تسهیل گردش خون در مغز و دیگر اندام‌ها کمک کند. فلاونوئیدها به باز شدن رگ‌های خونی کمک می‌کنند و مانع تجمع پلاکت‌ها در دیواره عروق می‌شوند. تاثیر این مواد بر بدن، شبیه آن چیزی است که در آسپرین بچه‌ها دیده می‌شود اما مدت اثر آنها طولانی‌تر است.

کاکائو می‌تواند جایگزین مناسبی برای افرادی باشد که به آسپرین حساس هستند البته متخصصان تاکید می‌کنند که باوجود این مسایل، شکلات مانند هر ماده غذایی دیگر مضراتی دارد، برای مثال چربی موجود در شکلات می‌تواند افزایش کلسترول خون را به همراه داشته باشد.



برای ادامه مطلب در شوکوباکس همراه باشید...

شوکوباکس اولین فروشگاه حقیقی و مجازی مواد غذایی خارجی(شکلات،پاستیل،قهوه،چای)،عروسک،هدیه آماده و لوازم تزئینی| ارسال رایگان به سراسرتهران | ارسال سریع به سراسرکشور

وبسایت         www.shokobox.ir

تلگرام          telegram.me/shokobox

اینستاگرام        instagram.com/shokobox.ir

تلفن             02126769508 - 02126769182 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
شوکوباکس شوکوباکس

با فرآیند تولید شکلات بیشتر آشنا شوید؟

cikkulata

شکلات نشاط‌ می‌آورد
شکلات به هر فرآورده‌ای اطلاق می‌شود که از دانه کاکائو و یا از چربی آن حاصل شود.

شکلات به هر فرآورده‌ای اطلاق می‌شود که از دانه کاکائو و یا از چربی آن حاصل شود. از آنجا که این ماده در تهیه بسیاری از فرآورده‌ها به کار می‌رود، هر گونه تغییر در تولید آن تأثیر عمیقی بر صنعت می‌گذارد. اضافه کردن مواد گوناگون به آن، کاملاً بستگی به سلیقه مصرف‌کنندگان دارد. امروزه بحث بر سر این موضوع است که آیا می‌توان مقدار کاکائوی استفاده شده در شکلات را کاهش داد؟ یا اینکه چربی موجود در دانه کاکائو را با مواد دیگری جایگزین کرد؟ اینها همگی می‌توانند هزینه‌های تولید کاکائو را کاهش دهند…

● انواع شکلات

شکلات، ماده غذایی مشهوری در سراسر دنیاست که انواع و اشکال بسیار متنوعی دارد. اغلب با تغییر در میزان مواد تشکیل دهنده شکلات‌ها، انواع متفاوتی از آن را ایجاد می‌کنند.

شکلات تیره: شکلاتی است که بدون شیر تهیه می‌شود. گاهی به آن، شکلات ساده هم می‌گویند. اغلب در تهیه آن، ۳۵ درصد کاکائو به کار می‌رود.

ـ شکلات شیری: در تهیه آن، شیر هم به کار رفته است. در درست کردن آن، ۲۵ درصد کاکائو استفاده شده است.


برای ادامه مطلب در شوکوباکس همراه باشید...

شوکوباکس اولین فروشگاه حقیقی و مجازی مواد غذایی خارجی(شکلات،پاستیل،قهوه،چای)،عروسک،هدیه آماده و لوازم تزئینی| ارسال رایگان به سراسرتهران | ارسال سریع به سراسرکشور

وبسایت         www.shokobox.ir

تلگرام          telegram.me/shokobox

اینستاگرام        instagram.com/shokobox.ir

تلفن             02126769508 - 02126769182 


برچسب‌ها: ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
شوکوباکس شوکوباکس

غذاهای سرو شده در مراسم اسکار

Oscars-2015-Nominations-Announced-Live-Stream-470108-2

جوایز آکادمی Academy Awards یا اسکار Oscars، مراسم اعطای جوایز سالانه آمریکا که توسط آکادمی علوم و هنرهای تصاویر متحرک به بهترین آثار صنعت سینما جهان اهدا می شود. این مراسم یکی از شاخص ترین مراسم های اهدای جوایز در جهان است و هر ساله در بیش از ۱۰۰ کشور جهان به صورت زنده پخش می شود. جایزه اسکار یکی از نه جایزه از جوایز آکادمی است. جوایز آکادمی در بخش رسانه به عنوان قدیمی ترین مراسم اهدای جوایز به شمار رفته و جوایزی نظیر جایزه گرمی (برای موسیقی)، جایزه امی (برای تلویزیون) و جایزه تونی (برای تئاتر) پس از آن شکل گرفتند. آکادمی علوم و هنرهای تصاویر متحرک توسط لویی بی میر مدیر استودیو مترو گلدوین مایر ایجاد شد.

اولین مراسم اسکار در روز پنجشنبه، ۱۶ مه ۱۹۲۹ در هتل روزولت در هالیوود، کالیفرنیا برگزار شد. جوایز آکادمی برای اولین بار در سال ۱۹۳۰ در رادیو و در سال ۱۹۵۳ برای اولین بار در تلویزیون پخش شد. آخرین دوره جوایز آکادمی، هشتاد و هشتمین دوره جوایز اسکار در سالن تئاتر دالبی هالیوود، لس آنجلس به میزبانی کریس راک کمدین آمریکایی برگزار شد.

سالاد خرچنگ با شوید تازه

 

کتف تند کبابی با سس مخصوص

 

چیپس ذرت با مرغ و پنیر چدار

 

پنیر بری کبابی با توت فرنگی و انجیر خشک

برای ادامه مطلب در شوکوباکس همراه باشید...

شوکوباکس اولین فروشگاه حقیقی و مجازی مواد غذایی خارجی(شکلات،پاستیل،قهوه،چای)،عروسک،هدیه آماده و لوازم تزئینی| ارسال رایگان به سراسرتهران | ارسال سریع به سراسرکشور

وبسایت         www.shokobox.ir

تلگرام          telegram.me/shokobox

اینستاگرام        instagram.com/shokobox.ir

تلفن             02126769508 - 02126769182 
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
شوکوباکس شوکوباکس

خواص چای سبز برای درمان جوش و آکنه

خواص-چای-سبز-برای-سلامت-دندان-ها

چای سبز: این بار برای درمان جوش و آکنه

حتماً در خصوص خواص فوق‌العاده‌ی این نوشیدنی زیاد شنیده‌اید. در این مطلب به شما خواهیم گفت چای سبز با چه مکانیسمی با جوش‌های مزاحم مقابله و پوست شما را تمیز و زیبا می‌کند

اکثر متخصصان ارتباط مستقیم بین تغذیه و آکنه را نفی می‌کنند؛ اما همه‌ی ما همیشه جوش‌های روی صورتمان را به شکلات و شیرینی‌هایی که خورده‌ایم نسبت می‌دهیم.

با وجود اینکه برخی از متخصصان معتقدند مواد غذایی سرشار از قند می‌تواند یکی از عوامل ایجادکننده‌ی جوش باشد اما با این حال نتایج اکثر پژوهش‌ها حاکی از این است که تغذیه نمی‌تواند عامل اصلی جوش و آکنه باشد. محققان و متخصصان بر این باور هستند که عوامل وراثتی یا هورمونی و همچنین وجود التهاب و باکتری‌های آکنه جزو عوامل اصلی بروز جوش‌های مزاحم روی پوست می‌باشند.

در دوره‌ی بلوغ، هجوم هورمون‌های آندروژن، باعث تحریک ترشح سبوم و کراتین می‌شود که این دو ماده وظیفه‌ی حفظ رطوبت پوست و رویش موها را بر عهده دارند. زمانی که یکی از این دو ماده بیش از اندازه تولید شود، فولیکول‌های موها مسدود شده و سر و کله‌ی آکنه‌ها هم پیدا می‌شود. خوشبختانه مصرف بیشتر میوه و سبزیجات و مواد غذایی دیگر به حفظ تعادل هورمون و مبارزه با التهاب کمک می‌کند. یکی از این مواد غذایی موثر همین چای سبز خودمان است. حتماً در خصوص خواص فوق‌العاده‌ی این نوشیدنی زیاد شنیده‌اید. در این مطلب به شما خواهیم گفت چای سبز با چه مکانیسمی با جوش‌های مزاحم مقابله و پوست شما را تمیز و زیبا می‌کند. لطفاً با ما باشید.


برای ادامه مطلب در شوکوباکس همراه باشید...

شوکوباکس اولین فروشگاه حقیقی و مجازی مواد غذایی خارجی(شکلات،پاستیل،قهوه،چای)،عروسک،هدیه آماده و لوازم تزئینی| ارسال رایگان به سراسرتهران | ارسال سریع به سراسرکشور

وبسایت         www.shokobox.ir

تلگرام          telegram.me/shokobox

اینستاگرام        instagram.com/shokobox.ir

تلفن             02126769508 - 02126769182 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
شوکوباکس شوکوباکس

طرز نگهداری از چای سبز

Green_tea

از آنجا که گیاهان تازه درصد بالایی آب دارند (حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد) و به دلیل احتمال کپک‌زدگی نمی‌توان آن ها را به مدت طولانی نگهداری کرد، تولیدکنندگان، آن ها را خشک می‌کنند. منظور از خشک‌کردن، این است که آب آن ها درحدی گرفته می‌شود که زیر ۱۰ درصد آب داشته باشند. پس باید چای سبز نیز در مکانی نگهداری شود که تا حد امکان در معرض رطوبت، نور مستقیم و هوا نباشد؛ چون گیاهان خشکی مانند چای سبز به شدت جاذب رطوبت هستند و امکان کپک‌زدن دارند.

نکته دوم در مورد نگهداری چای سبز این است که آن را در صورت امکان، در ظروف فلزی، آلومینیومی، شیشه‌ای تیره‌رنگ (مانند قهوه‌ای)، شیشه‌ای روشن و در انتها پلاستیکی نگهداری کنید. یادتان باشد که ظروف فلزی و شیشه‌ای تیره‌رنگ، باعث می‌شوند نور به‌طور مستقیم به چای یا هر گیاه دیگری نرسد بنابراین مناسب‌ترین ظروف برای نگه‌داشتن این محصولات، هستند.



برای ادامه مطلب در شوکوباکس همراه باشید...

شوکوباکس اولین فروشگاه حقیقی و مجازی مواد غذایی خارجی(شکلات،پاستیل،قهوه،چای)،عروسک،هدیه آماده و لوازم تزئینی| ارسال رایگان به سراسرتهران | ارسال سریع به سراسرکشور

وبسایت         www.shokobox.ir

تلگرام          telegram.me/shokobox

اینستاگرام        instagram.com/shokobox.ir

تلفن             02126769508 - 02126769182 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
شوکوباکس شوکوباکس

برای خلاصی از افسردگی چای سبز بنوشید

GREEN TEA

متخصصان توصیه می‌کنند برای این که دچار به اصطلاح یاس‌های فلسفی نشوید و افسردگی زندگی را به کامتان تلخ نکند به طور منظم چای سبز بنوشید.

نتایج یک پژوهش چینی که اخیراً در Nutrition Journal به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که مصرف منظم چای سبز علائم افسردگی را کاهش می‌دهد.

چای سبز حاوی پولیفنول‌ها، آنتی‌اکسیدان‌های Epigallocatechin gallate و کافئین می‌باشد.

برای ادامه مطلب در شوکوباکس همراه باشید...

شوکوباکس اولین فروشگاه حقیقی و مجازی مواد غذایی خارجی(شکلات،پاستیل،قهوه،چای)،عروسک،هدیه آماده و لوازم تزئینی| ارسال رایگان به سراسرتهران | ارسال سریع به سراسرکشور

وبسایت         www.shokobox.ir

تلگرام          telegram.me/shokobox

اینستاگرام        instagram.com/shokobox.ir

تلفن             02126769508 - 02126769182 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
شوکوباکس شوکوباکس

تاثیر نوشیدن چای سبز بر سندرم متابولیک

natural-remedies-for-acne-green-tea
سندرم متابولیک، مجموعه‌ای از عوامل خطر ساز بیماری‌های قلبی عروقی شامل فشارخون بالا، اختلالات چربی‌خون، افزایش قند خون و چاقی شکمی است که خطر بروز بیماری‌های قلبی عروقی را تا ۲ برابر و دیابت را تا ۵ برابر افزایش می‌دهد.
در بروز سندروم متابولیک عواملی چون: وزن بالا، ژنتیک، اختلالات غددی، سنین بالاتر، مقاومت به انسولین و شیوه زندگی بویژه کم‌تحرکی و افزایش دریافت کالری نقش دارد. شیوع سندرم متابولیک همسو با افزایش میزان چاقی در جوامع روبه گسترش است و در آینده عامل خطر قوی‌تری نسبت به استعمال دخانیات در بروز بیماری‌های قلبی خواهد بود. چای و برگ گیاه کاملیا سیننسیس از گذشته تاکنون بعنوان درمانگر در جوامع شرقی مورد استفاده بوده و یکی از معمول‌ترین نوشیدنی‌های مورد استفاده بویژه در کشور‌های آسیایی است. بیشترین اثرات چای سبز مربوط به ترکیبات پلی‌فنولی آن می‌باشد که دارای فواید متعددی از جمله اثر ضدسرطان و اثرات کاهندگی بر چربی و قندخون است.
چای سیاه فراورده تخمیری برگ گیاه چای قبل از خشک شدن و بخار دهی و چای سبز خشک شده و بخار داده شده ‌‌این برگ‌ها بدون انجام فرایند تخمیر می‌باشد. در طی روند تخمیر (اکسیداسیون) آنتی‌اکسیدان‌های موجود در برگ سبز چای تغییر ماهیت داده و کاهش می‌یابند.

برای ادامه مطلب در شوکوباکس همراه باشید...

شوکوباکس اولین فروشگاه حقیقی و مجازی مواد غذایی خارجی(شکلات،پاستیل،قهوه،چای)،عروسک،هدیه آماده و لوازم تزئینی| ارسال رایگان به سراسرتهران | ارسال سریع به سراسرکشور

وبسایت         www.shokobox.ir

تلگرام          telegram.me/shokobox

اینستاگرام        instagram.com/shokobox.ir

تلفن             02126769508 - 02126769182 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
شوکوباکس شوکوباکس

معنای انواع هدیه از طرف همسرتان و دیگران

IMG19323524

هدایا به دو دسته تقسیم می شوند: هدایای گران قیمت و هدایای ارزان قیمت. ولی اصلاً به این معنا نیست که هدایای گران قیمت معنای بهتری دارند و هدیه های ارزان بی معنی هستند. در اینجا قصد داریم مفهوم و معنای انواع هدیه را که از طرف همسرتان یا دیگران دریافت می کنید، به شما بگوییم ولی ابتدا به چهار معنای اصلی هدیه می پردازیم.

عشق عمیق قلبی:

عشق معنای ویژه هدیه است. انسان برای اینکه به شخص مورد علاقه خود هدیه ای بدهد معمولاً گل رز سرخ، شکلات و طلا و جواهر را انتخاب می کند.

ابراز دوستی:

مسلماً شما هم در مناسب های مختلف، به دوست یا همکار خود هدیه داده اید. گل یک انتخاب خوب برای ابراز دوستی است. به ویژه گل زرد نشانه دوستی همیشگی است.

برای عرض ادب و احترام:

این هدایا معمولاً به مناسب روز مادر، روز پدر، عید، عیادت از بیمار و… داده می شوند. در اینجا هم گل یک گزینه همیشگی است.


برای ادامه مطلب در شوکوباکس همراه باشید...

شوکوباکس اولین فروشگاه حقیقی و مجازی مواد غذایی خارجی(شکلات،پاستیل،قهوه،چای)،عروسک،هدیه آماده و لوازم تزئینی| ارسال رایگان به سراسرتهران | ارسال سریع به سراسرکشور

وبسایت         www.shokobox.ir

تلگرام          telegram.me/shokobox

اینستاگرام        instagram.com/shokobox.ir

تلفن             02126769508 - 02126769182 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
شوکوباکس شوکوباکس

تاثیر نسکافه بر افزایش هوشیاری و بی خوابی

قهوه

رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: مصرف قهوه باعث هوشیاری مغز و اعصاب می‌شود، خستگی عضلات و ماهیچه‌ها را برطرف می‌کند و اشتها را کاهش می‌دهد.

محمدحسن انتظاری با بیان اینکه بر اساس مطالعات انجام شده نوشیدن قهوه در اواسط روز ممکن است احتمال بی‌خوابی در شب را افزایش دهد، اظهار کرد: طبق نتایج بدست آمده کیفیت خواب افراد با مصرف بی‌رویه قهوه و مشتقات آن مانند نسکافه دچار مشکل می‌شود.


برای ادامه مطلب در شوکوباکس همراه باشید...

شوکوباکس اولین فروشگاه حقیقی و مجازی مواد غذایی خارجی(شکلات،پاستیل،قهوه،چای)،عروسک،هدیه آماده و لوازم تزئینی| ارسال رایگان به سراسرتهران | ارسال سریع به سراسرکشور

وبسایت         www.shokobox.ir

تلگرام          telegram.me/shokobox

اینستاگرام        instagram.com/shokobox.ir

تلفن             02126769508 - 02126769182 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
شوکوباکس شوکوباکس

گرفتن هدایای مختلف از همسر و دوست

salamatNews-47157f9f-657c-4191-ac9c-e6231be6cacd

از بهترین اتفاقاتی که ممکن است برای خانم‌ها پیش بیاید، گرفتن هدیه از همسر یا نامزد است. زن‌ها به طور فطری علاقه شدیدی به هدیه گرفتن دارند، چون این هدیه‌های به ظاهر ساده در نظر زنان نشانی از علاقه و قدردانی به آنهاست. هرچند که فرایند هدیه گرفتن به اندازه کافی برای زنان نشاط‌آور است اما پشت این هدایای مخفی، یکسری جریانات غیرقابل پیش‌بینی پنهان شده است. گرفتن هدیه‌های کوچک از قبیل یک شاخه گل در مواقعی که مناسبت خاصی ندارد، می‌تواند خیلی تاثیرگذار باشد اما وقتی روزهای خاصی مثل جشن تولد یا سالگرد ازدواج در پیش باشد در آن صورت یک شاخه گل کفایت نمی‌کند اما گذشته از این حساب کتاب‌های زنانه، بحث‌های شیرینی که میان زنان بعد از گرفتن هدایایشان مطرح می‌شود جالب توجه است. این بحث‌ها مبنی بر چند پرسش است؛ چه فلسفه‌ای پشت این هدیه پنهان شده؟ چرا شوهرم این هدیه را برایم خریده؟ و هزاران چرای دیگر.

وقتی همسرتان به شما شاخه گل میدهد

شاخه گل را مردانی به عنوان هدیه انتخاب می‌کنند که خسیس هستند و این خساست‌شان را پشت یک ادعای رمانتیک مملو از عشق و علاقه پنهان می‌کنند. او مردی است که می‌خواهد همه چیز را به‌راحتی به دست بیاورد و حاضر نیست برای پیش رفتن این رابطه، هیچ از خودگذشتگی‌ای نشان دهد. مردی است که بیشتر حرف می‌زند و اهل عمل نیست و آنقدرها هم که ادعا می‌کند به شما علاقه ندارد. علاوه بر این، فردی است که ذاتا تنبل است و نمی‌توانید روی او حساب باز کنید. اینگونه مردان در زمانی که شما ناراحت باشید فقط شما را سرزنش می‌کنند و برای احساسات شما ارزشی قائل نیستند. بهتر است به این مرد دل نبندید، چون هرقدر هم برایش فداکاری کنید، باز هم تغییری در او ایجاد نمی‌شود. او دارای یک اعتمادبه‌نفس کاذب است و خودش را تافته جدابافته‌ می‌داند. بسیار چرب‌زبان است و قابل اعتماد نیست.

سبد گل که همسرتان گرفته نشانه چیست

سبد گل از جمله هدایایی است که هم می‌تواند به عنوان کادوی اصلی استفاده شود و هم می‌تواند یک هدیه فرعی در کنار دیگر هدایا به شما داده شود. هر کدام از این دو مطلب یک روانشناسی جداگانه دارد:

سبد گل به عنوان هدیه اصلی: کسی که برای شما سبد گل را به عنوان یک هدیه انتخاب می‌کند یک مرد مبادی آداب، متشخص و در عین حال مهربان است. این مرد برای شما و رابطه‌ای که دارید ارزش قائل است اما خیلی رسمی است و این رسمی بودن نشان از صمیمیت کم رابطه‌‌تان دارد. رابطه شما روبه سردی است و باید بیشتر از گذشته به آن توجه کنید. علاوه بر این، اینگونه مردها، اهل حساب و کتاب هستند و محتاطانه برخورد می‌کنند، کمی هم زرنگی‌ در خونشان جریان دارد و علاوه بر اینها، بی‌گدار به آب نمی‌زنند و تمام واکنش‌هایشان بستگی به عمل شما دارد، یعنی به نوعی تمام واکنش‌هایشان،‌ عکس‌العملی است که در مقابل عمل‌های شما نشان می‌دهند.


برای ادامه مطلب در شوکوباکس همراه باشید...

شوکوباکس اولین فروشگاه حقیقی و مجازی مواد غذایی خارجی(شکلات،پاستیل،قهوه،چای)،عروسک،هدیه آماده و لوازم تزئینی| ارسال رایگان به سراسرتهران | ارسال سریع به سراسرکشور

وبسایت         www.shokobox.ir

تلگرام          telegram.me/shokobox

اینستاگرام        instagram.com/shokobox.ir

تلفن             02126769508 - 02126769182 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
شوکوباکس شوکوباکس